Vous avez sûrement entendu parler des vins Pierre Zéro. Eh bien, c’est la gamme de vins sans alcool proposée par Pierre Chavin.
Les vins Pierre Zéro connaissent un véritable succès en Occitanie et dans toute la France, car il s’agit de vins allégés en alcool, c’est-à-dire de vins qui ne contiennent qu’une faible dose d’alcool.

Ils conviennent à tout le monde, aussi bien aux passionnés de vins qu’aux femmes enceintes ou allaitantes, aux sportifs, aux conducteurs, aux diabétiques et à toutes les personnes qui n’ont pas le droit de consommer de l’alcool.

Mathilde Boulachin, la créatrice des vins sans alcool Pierre Zéro

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Créés à Béziers en 2010, les domaines Pierre Chavin visent à devenir le leader national des vins sans alcool. En fait, c’est Mathilde Boulachin, la créatrice et gestionnaire de Pierre Chavin, qui a eu l’idée de désalcooliser les vins de l’enseigne afin de pouvoir continuer à boire du vin même en période d’allaitement.

Elle a effectivement eu deux grossesses successives et elle trouvait insupportable le fait de s’abstenir pendant plusieurs années.

Du coup, elle a imaginé la création de vins innovants, des vins sans alcool qui conservent toute la dimension des vins conventionnels, mais qui ne contiennent pas d’alcool.
Mathilde Boulachin n’a pas inventé les vins sans alcool uniquement pour elle. Elle a aussi pensé à toutes les personnes qui aiment le vin, mais qui ne peuvent pas en consommer.

Ainsi, elle a lancé la gamme Pierre Zéro avec des vins rouges sans alcool, des vins blancs sans alcool et des vins rosés sans alcool.

La gamme Pierre Zéro, figure de proue de la boisson sans alcool a l’apéro

A l’heure où l’on parle, la gamme des vins sans alcool Pierre Zéro constitue l’emblème de Pierre Chavin. Elle pèse désormais 30% de l’activité de cette maison de négoce viticole et elle compte parmi les boissons incontournables en Occitanie.

La demande ne cesse pas d’augmenter sur ce segment et quelques concurrents tentent de surpasser les offres de Pierre Chavin. Quoi qu’il en soit, l’invention des vins sans alcool en Occitanie revient à cette entreprise et les produits Pierre Zéro restent les meilleurs vins sans alcool du moment.

Parmi les meilleures ventes de la marque, il y a lieu de citer le Pierre Zéro Signature Effervescent blanc Bio 750 ml. Puis, il y a aussi le Pack premium composé d’une bouteille de Pierre Zéro prestige blanc, une bouteille de Pierre Zéro prestige rouge et une bouteille de Pierre Zéro effervescent blanc.

Enfin, il ne faut pas oublier le bag in box Rose 3 L, une boisson fermentée qui se démarque par ses intenses arômes de fruits rouges frais.

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